7.5寸鉄絵鉢

栃木県益子で作陶されている櫻井薫さんの7.5寸鉄絵鉢。

身の回りの草木の灰などなるべく自然のものを使用してうつわを作る櫻井さんは、土も益子の原土にこだわり、時には自ら山に掘りに行くこともあると言います。

灰釉の色合いや半磁気の作品に施される線刻も控えめながら存在感があり、どの作品もおっとりと優しい櫻井さんの人柄が現れているようで、引き算の美しさを感じるうつわばかり。使い込むほどに味わい深く、土の温かみを感じる愛着のわく作品の数々です。

直径約22cmの鉄絵鉢は、深いグレーに茶色の鉄絵がアクセントになり料理を引き立ててくれます。深さもあるので、カレーやシチューなどの煮込み料理や汁気のあるお料理も盛ることができ、使い勝手の良いうつわです。

φ: 218mm　H: 46mm