高台皿　中(黒)

黒を基調に、にぶめのグリーンが溶け込むように重なる釉景色が印象的な高台皿。光の当たり方によって表情が移ろい、落ち着いた色味でありながらも、食卓の中で確かな存在感を放ちます。山田隆太郎さんらしい力強い造形と、焼きものならではの豊かな景色を楽しめる一枚です。

高く設けられた高台によって料理が自然と持ち上がり、何気ない一品も美しく見せてくれる佇まい。円形の皿と八角形の高台が織りなす造形は、静かな緊張感がありながらも決して主張しすぎず、料理との美しい調和を生み出します。縁がやや立ち上がっているため、汁気のある料理にも安心して使えます。

季節の前菜や和え物、ローストビーフを数枚美しく盛り付けたり、お刺身や冷菜を上品にまとめたり。高さのある造形が料理に自然な立体感を与え、何気ない一品も印象的な佇まいへと引き上げてくれます。普段の食卓にはもちろん、おもてなしの席でも活躍してくれる一枚です。

φ175mm × H55mm